Tortilla cu sunca

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 19 Sep 2010 | 6771 vizualizari

 

E placinta de cartofi cu sunca,perfecta pentru un mic dejun sau cina

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 3 cepe
  • 200 sunca de pui ,porc........(eu am pus de pui)
  • 6 oua
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla cu sunca:

Se curata cartofii ,se taie cubulete mici si subtiri se prajesc intr-o tigaie de teflon de preferat (altfel riscati sa se prinda )cu 3-4 linguri de ulei si putina sare cu un capac acoperiti,se  amesteca din cand in cand(aproximativ in  10 minute sant prajiti)

Ceapa se taie pestisori,sunca cubulete,ouale se bat bine cu un praf de sare .

Cand cartofii sant prajiti se pune ceapa ,sunca si se mai lasa sa se prajeasca 5 minute toate dupa care se pun ouale batute se amesteca bine ,se pune capacul si se lasa la foc potrivit chiar mai mic,dupa care se intoarce cu ajutorul capacului.

Se taie rece

E pregatita de bebe ,iar eu nu eram prin zona ,asa ca poza nu am decat finala,a zis sa ma multumesc ca nu a mancat-o nu sa mai faca si poze

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla cu sunca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Piure de cartofi foarte pufos